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Situé dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, proche de la célèbre Place de la Bastille, notre chaleureux restaurant Le Pain Quotidien vous accueille tous les jours de la semaine. Niché au cœur d’un quartier réputé pour sa musique, son design et son art urbain, notre établissement incarne parfaitement l’énergie et la créativité de cette communauté dynamique. Vous apprécierez un cadre apaisant, entre notre terrasse ensoleillée et notre bibliothèque cosy, idéale pour une pause détente. De notre citronnade maison rafraîchissante aux sourires bienveillants de notre équipe, chaque détail est pensé pour refléter l’âme authentique de Paris. Venez déguster nos pains artisanaux et nos plats savoureux, véritables expressions de la saveur et de l’âme parisiennes

Simplicité selon Alain

Notre fondateur

Alain Coumont est né dans une famille de cuisinier. Ses grands-parents possédaient un restaurant, son père était un Chef et sa tante Simone était une Chef pâtissière talentueuse qui préparait des tartes tous les dimanches pour régaler toute la famille. A 6 ans, il commençait à lire les deux livres de recettes de cuisine de la bibliothèque chez lui. Il a appris à cuisiner lui-même en lisant des livres et en glanant des astuces d’autres Chefs. Ses premières créations étaient de la mousse au chocolat, des profiteroles et des éclairs. S’il avait su…

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