Tartines
Croque Monsieur
Vous avez faim ? Nous avons le plat qu'il vous faut ! Notre croque monsieur vous comblera encore et encore. Un délicieux pain de blé au levain biologique, généreusement garni de jambon et de Comté fondant.
Ingrédients
pain de blé au levain bio toasté (double) avec jambon blanc Label Rouge, Comté, Parmesan et béchamel, servi avec une sauce tomate acidulée et salade mixte
Le pain européen est-il vraiment meilleur ?
Les Américains qui voyagent à l'étranger s'extasient souvent : « Le pain en Europe est vraiment meilleur ! » Un article récent du New York Times demande pourquoi tant de personnes mangent des baguettes, des croissants ou des pizzas à Paris ou Rome sans aucun inconfort, alors qu'aux États-Unis, le pain de mie provoque des ballonnements ou de la fatigue. Il y a de vraies raisons derrière cette différence ; l'approche de Le Pain Quotidien met ces constats en pratique chaque jour.
