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Spécialités de saison

Salade méditerranéenne

Charentais melon, mozzarella di bufala D.O.P., grilled zucchini, toasted flatbread, mesclun, vegan vinaigrette, pickled red onion, cherry tomatoes, sprouted cress & basil oil

Entrez dans notre cuisine

Nos vidéos en coulisses vous invitent à observer nos chefs à l'œuvre alors qu'ils préparent nos nouveaux plats de saison. Des classiques emblématiques tels que le toast à l'avocat et la salade César aux saveurs revisitées de notre dernier menu, profitez d'un aperçu en coulisses et découvrez comment nous transformons les ingrédients de saison en expériences inoubliables.

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