Galerie de la Reine
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Aménagements
Accès pour les fauteuils roulants
Tartine Club
Sièges d'extérieur
Restauration
Wifi gratuit
Vin et bière
Menu enfant
Événements privés
Salle de réunion
A Bruxelles, nichée dans la magnifique Galerie de la Reine, vous trouverez notre boulangerie et restaurant Le Pain Quotidien le plus emblématique de Belgique. Notre restaurant, tout comme la communauté dynamique qui l'entoure, incarne un mélange du design classique du Pain Quotidien et des racines traditionnelles de la boulangerie. De nos croissants et pains au levain fraîchement sortis du four aux sourires chaleureux de notre équipe, chaque aspect de notre restaurant Galerie de la Reine résonne avec l'esprit de Bruxelles. Rejoignez-nous pour savourer notre pain et nos plats renommés, chacun reflétant la saveur et l'âme uniques de Bruxelles.
Simplicité selon Alain
Notre fondateurAlain Coumont est né dans une famille de cuisinier. Ses grands-parents possédaient un restaurant, son père était un Chef et sa tante Simone était une Chef pâtissière talentueuse qui préparait des tartes tous les dimanches pour régaler toute la famille. A 6 ans, il commençait à lire les deux livres de recettes de cuisine de la bibliothèque chez lui. Il a appris à cuisiner lui-même en lisant des livres et en glanant des astuces d’autres Chefs. Ses premières créations étaient de la mousse au chocolat, des profiteroles et des éclairs. S’il avait su…
