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Miyana

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Servicios

Acceso para sillas de ruedas

Wifi gratuito

Vino y cerveza

Le Pain Quotidien es una panadería y restaurante de origen belga en Miyana, colonia Granada, Ciudad de México. Nuestro pan de masa madre se hornea fresco cada mañana con harina orgánica — es el corazón de nuestra cocina. Ofrecemos desayunos saludables, brunch durante toda la semana, almuerzos ligeros y café de especialidad para cualquier momento del día. Croissant, tartines, ensaladas de temporada, postres artesanales y una amplia selección vegana y vegetariana, siempre con ingredientes naturales y orgánicos. Ideal para una junta de trabajo informal, un brunch con amigos o una pausa tranquila entre reuniones. Nuestra mesa comunal te espera. También disponible para llevar.

Simplicidad según Alain

Nuestro fundador

Alain Coumont nació en una familia de cocineros. Sus abuelos tenían un restaurante, su padre era chef y su tía Simone era una talentosa pâtissier que horneaba tartas todos los sábados para que toda la familia las devorara el domingo. A los 6 años, Alain empezó a leer los dos libros de cocina que había en la estantería de su casa. Aprendió a cocinar leyendo recetas y consejos de cocineros famosos. Sus primeras creaciones fueron mousse de chocolate, bollos de crema y eclairs. No sabía que...

Un hombre con camisa azul sonríe en un campo de trigo dorado, con una barra de pan redonda en la mano. Al fondo se ven altos árboles y follaje verde bajo un cielo nublado.
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