Bir dilim çörək... və saysız variasiyalar... Bizim əl istehsalı olan 2 kq-lıq çörəyimizin dilimləri bir çox mövsümi inqrediyentlər üçün kətan rolunu oynayır. Onlar birləşərək, bizim tartinlərimizi — sandviçin Belçika versiyasını — yaradırlar. Qapalı sandviçdən fərqli olaraq, tartin Belçikada populyar açıq üzlü variantdır. Sadə və zərif olan tartinlərimiz süfrəyə dad və zövq gətirir. Tartin sözünün etimologiyasının kökü Köhnə Fransız dilində, tarte (piroq) sözünün kiçik forması olduğunu bilirdinizmi? Fransız dilində tartiner sözü “yaymaq” deməkdir; bizim halda: kəpəkli çörək diliminə kərə yağ, pendir və digər inqrediyentləri yaymaq.