Allergènes

Le Pain Quotidien prend les allergènes très au sérieux, c’est pourquoi nous faisons de notre mieux pour séparer et contrôler le risque de contamination croisée des allergènes dans nos restaurants.

Cependant, comme nous travaillons dans un environnement ouvert, nous ne pouvons garantir qu’aucun de nos plats fraîchement préparés ne contient d’allergènes. Pour cette raison, sachez que nous utilisons les ingrédients suivants dans nos cuisines et qu’il existe donc une possibilité de contamination croisée avec l’un d’entre eux.

Les informations sur les allergènes fournies sont à employer comme un outil d’évaluation pour guider nos clients, avant de consommer un de nos plats, de sorte qu’ils aient l’occasion de sélectionner les articles qu’ils considèrent le plus appropriés à leur niveau de sensibilité personnel. Des informations complètes sur les allergènes de tous nos mets peuvent être demandées dans le magasin. Veuillez-vous adresser à notre manager.