Puertos
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Le Pain Quotidien en Puertos, Escobar. Panadería y restaurante belga con pan de masa madre horneado cada mañana, medialunas y patisserie artesanal, café de especialidad, tartines, ensaladas y sopas caseras. Un lugar tranquilo para desayunar, trabajar o compartir un brunch de fin de semana. Opciones veganas, vegetarianas y sin TACC. Todo con ingredientes naturales y orgánicos. También para llevar.
アランによるシンプリシティ
私たちの創設者アラン・クーモンは料理一家に生まれた。祖父母はレストランを営み、父親はシェフ、叔母のシモーヌは才能あるパティシエで、毎週土曜日にタルトを焼いては日曜日に家族全員で食べていた。歳のとき、アランは家の本棚にあった2冊の料理本を読み始めた。 有名シェフのレシピやヒントを読みながら独学で料理を学んだ。彼が最初に作ったのは、チョコレートムース、シュークリーム、エクレアだった。彼はまだ知らなかった。
