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JK Iguatemi

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Le Pain Quotidien está no Shopping JK Iguatemi, na Av. Presidente Juscelino Kubitschek, em Vila Olímpia — o endereço certo para quem quer comer bem no coração do Itaim Bibi. De manhã, para um pão de fermentação natural e um café especial. No fim de semana, para um brunch completo na nossa mesa comunitária. No almoço, para tartines, saladas frescas e sopas caseiras. Opções vegetarianas e veganas disponíveis. Tudo preparado com ingredientes naturais, orgânicos onde é possível. Aberto de segunda a sábado das 10h às 22h e aos domingos das 12h às 20h.

アランによるシンプリシティ

私たちの創設者

アラン・クーモンは料理一家に生まれた。祖父母はレストランを営み、父親はシェフ、叔母のシモーヌは才能あるパティシエで、毎週土曜日にタルトを焼いては日曜日に家族全員で食べていた。歳のとき、アランは家の本棚にあった2冊の料理本を読み始めた。 有名シェフのレシピやヒントを読みながら独学で料理を学んだ。彼が最初に作ったのは、チョコレートムース、シュークリーム、エクレアだった。彼はまだ知らなかった。

黄金色の小麦畑の中で、青いシャツを着た男が丸いパンを持って微笑んでいる。曇り空の下、背の高い木々と緑の葉が背景に見える。
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