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Puebla

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Aménagements

Accès pour les fauteuils roulants

Sièges d'extérieur

Wifi gratuit

Menu enfant

Le Pain Quotidien es una panadería y restaurante de origen belga ubicado en Puebla, sobre el Boulevard Atlixcayotl. Cada día comenzamos horneando nuestro pan de masa madre con harina orgánica, la receta que nos define desde nuestros orígenes. Nuestro menú ofrece desayunos saludables, brunch para compartir, almuerzos ligeros y tardes de café con repostería artesanal. Croissant, tartines, ensaladas de temporada y una amplia variedad de opciones veganas y vegetarianas — todo elaborado con ingredientes naturales y de origen responsable. En nuestra mesa comunal, Puebla se encuentra con la tradición panadera belga. Un lugar para comer bien, sin prisas. También disponible para llevar.

Simplicité selon Alain

Notre fondateur

Alain Coumont est né dans une famille de cuisinier. Ses grands-parents possédaient un restaurant, son père était un Chef et sa tante Simone était une Chef pâtissière talentueuse qui préparait des tartes tous les dimanches pour régaler toute la famille. A 6 ans, il commençait à lire les deux livres de recettes de cuisine de la bibliothèque chez lui. Il a appris à cuisiner lui-même en lisant des livres et en glanant des astuces d’autres Chefs. Ses premières créations étaient de la mousse au chocolat, des profiteroles et des éclairs. S’il avait su…

Un homme en chemise bleue sourit dans un champ de blé doré, tenant une miche de pain ronde. De grands arbres et du feuillage vert sont visibles à l'arrière-plan sous un ciel nuageux.
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