Declaración de alérgenos

Le Pain Quotidien toma muy en serio los alérgenos y hace todo lo posible para contener y controlar el riesgo de contaminación cruzada de alérgenos en nuestros restaurantes. Sin embargo, no podemos garantizar que nuestras comidas recién preparadas estén completamente libres de alérgenos, ya que operamos en un espacio abierto. Por lo tanto, le pedimos que tenga en cuenta que utilizamos los siguientes ingredientes

Gluten: trigo (como espelta o trigo Khorasant), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas.
Sésamo
Mostaza
Frutos secos
Pescado
Huevos
Leche
Sulfitos (en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
Mariscos
Yo
Crustáceos
Moluscos
Arachidéo
Lupino

La información disponible sobre alérgenos debe ser utilizada como una herramienta de evaluación para informar a nuestros clientes antes de que consuman cualquiera de nuestros platos, de manera que tengan la oportunidad de elegir los ítems que consideren más adecuados para su nivel de sensibilidad personal. Se puede solicitar información completa y detallada sobre los alérgenos presentes en todos nuestros platos en nuestra tienda. Por favor, contactar