Ταρτίνια
Avocado toastV
Καλύτερη ΕπιλογήΜια φρυγανισμένη φέτα από το βιολογικό ψωμί 2KG με προζύμι, που συνοδεύεται από φρέσκο πουρέ αβοκάντο. Προσθέσε βιολογικά αυγά της προτίμησης σου ή καπνιστό σολομό.
Συστατικά
φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με πουρέ αβοκάντο, πίκλα αγγούρι, ραπανάκι, superseeds & αρωματικό αλάτι
Είναι το ευρωπαϊκό ψωμί πραγματικά καλύτερο?
Οι Αμερικανοί που ταξιδεύουν συχνά λένε: «Το ψωμί στην Ευρώπη είναι πραγματικά καλύτερο!» Πρόσφατο άρθρο των New York Times αναρωτιέται γιατί τόσοι πολλοί λένε πως τρώνε μπαγκέτες, κρουασάν ή πίτσα στο Παρίσι ή τη Ρώμη χωρίς καμία ενόχληση—ενώ πίσω στην Αμερική, το ψωμί του τοστ προκαλεί φούσκωμα ή κούραση. Υπάρχουν πραγματικοί λόγοι πίσω από αυτή τη διαφορά, και η προσέγγιση του Le Pain Quotidien εφαρμόζει αυτά τα ευρήματα καθημερινά.
