Γίνετε ο επόμενος συνεργάτης μας franchise
Είτε επιθυμείτε να αναπτύξετε μια νέα χώρα, μια περιοχή ή μια πόλη σε μια υπάρχουσα αγορά είτε απλώς ένα αρτοποιείο, έχετε έρθει στο σωστό μέρος.
Γίνετε μέρος μιας μάρκας αγάπης
Η απήχηση της μάρκας στον καταναλωτή βασίζεται σε έναν μοναδικό συνδυασμό στοιχείων: μια φιλόξενη και χαλαρή ατμόσφαιρα, το χειροποίητο ψωμί από προζύμι βάρους 2 κιλών - η βάση των εμβληματικών ταρτίνων (σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο) και ένα μεγάλο κοινό τραπέζι.
Ζεστή οικογένεια
Φέρνουμε την οικογένεια κοντά όλο το χρόνο μέσω ενημερωτικών δελτίων franchise, ετήσιων συνεδρίων franchise που ονομάζουμε Tartine Connections και ενός συνεχούς συμβουλευτικού συμβουλίου franchise, όπου οι συνεργάτες ανταλλάσσουν βέλτιστες πρακτικές και συνεργάζονται σε ετήσια σχέδια ανάπτυξης της μάρκας.
Ένας καθιερωμένος φορέας εκμετάλλευσης
Δεν είμαστε απλώς δικαιοπάροχοι, αλλά διαθέτουμε πρακτική γνώση. Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας ως επιχειρηματίας, η ομάδα μας εκμεταλλεύεται σήμερα πάνω από 50 all day bakeries στο Βέλγιο, το Παρίσι, το Άμστερνταμ και το Λονδίνο.
Οραματικές επιλογές
Ο ιδρυτής μας, ο Alain, έκανε αρκετές οραματικές επιλογές με βάση τις απόψεις του για το φαγητό (απλό, μη επεξεργασμένο, χωρίς σόδα, με χαμηλά λιπαρά, με vegan επιλογές) και το περιβάλλον. Αυτές οι επιλογές έκαναν το Le Pain Quotidien μια μοναδική μάρκα που αγαπήθηκε από εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.
Ισχυρό μοντέλο υποστήριξης
Οι συνεργάτες μας επωφελούνται από μια εντυπωσιακή σειρά εργαλείων και κατευθυντήριων γραμμών (π.χ. μάρκετινγκ, βάση δεδομένων συνταγών, HR Blueprint κ.λπ.), καθώς και από προσωπική υποστήριξη που τους βοηθά να ξεκινήσουν και να αναπτύξουν αποτελεσματικά τις επιχειρήσεις τους.
Αποδεδειγμένη ιστορία επιτυχίας
Από το 1990 έχουμε ανοίξει πάνω από 210 ολοήμερα αρτοποιεία Le Pain Quotidien σε περισσότερες από 21 χώρες. Αυτός ο αυξανόμενος αριθμός καταστημάτων αποτελεί απόδειξη της συνάφειας της μάρκας μας με τους καταναλωτές και της επιχειρηματικής μας ελκυστικότητας για τους συνεργάτες franchise από το Μπουένος Άιρες έως το Τόκιο.
Η Ιστορία μας
Το Le Pain Quotidien (γαλλικά για «το καθημερινό ψωμί») είναι ένας όμιλος αρτοποιείων-εστιατορίων που ιδρύθηκε στις Βρυξέλλες το 1990 από τον Alain Coumont. Ως νεαρός σεφ δυσαρεστημένος με την ποιότητα του ψωμιού που υπήρχε στις Βρυξέλλες, ο Coumont άρχισε να φτιάχνει το δικό του βιολογικό ψωμί από προζύμι με τέσσερα μόνο υλικά: αλεύρι, νερό, αλάτι και χρόνο. Η Le Pain Quotidien διαθέτει σήμερα περισσότερα από 210 αρτοποιεία σε 19 χώρες. Αποστολή μας είναι να δημιουργούμε ουσιαστικές συνδέσεις σε ένα σπίτι μακριά από το σπίτι, με απλή αλλά νόστιμη και αυθεντική και τοπική κουζίνα που παρασκευάζεται στο σπίτι.
Διαβάστε το άρθροΜοιάζετε να είστε ο επόμενος συνεργάτης μας στο franchise
Ζείτε και δραστηριοποιείστε στην αγορά και επιθυμείτε να προσφέρετε γνώση της τοπικής αγοράς και των καταναλωτών;
Έχετε γνώσεις χειριστή ή τουλάχιστον μια βαθιά κατανόηση του τι χρειάζεται για να λειτουργήσει μια επιχείρηση τροφίμων;
Συμμερίζεστε το όραμα του ιδρυτή μας και εναρμονίζεστε με τη φιλοσοφία της μάρκας και του φαγητού μας, καθώς και με τις 4 βασικές μας αξίες: ποιότητα, απλότητα, κοινωνικότητα και αυθεντικότητα;
Είστε οικονομικά υγιείς και σταθεροί και είστε πρόθυμοι να επενδύσετε βιώσιμα μαζί μας σε μια μακροχρόνια εταιρική σχέση και συνεργασία;
Είναι πραγματικά αξιοσημείωτο το πώς η μάρκα έγινε τόσο μεγάλη, χωρίς να χάσει καμία από τις αρχικές της αξίες της απλότητας, της αυθεντικότητας, της ποιότητας και της συντροφικότητας στην πορεία, καθώς αυξήθηκε από 10 αρτοποιεία στο Βέλγιο σε πάνω από 210 σε όλο τον κόσμο.
Kris
Franchise μίας μονάδας, Βέλγιο
μοντέλο υποστήριξης στο κατάστημα
Ετοιμάζουμε τους δικαιοδόχους για επιτυχία από την αρχή, προσφέροντας διεξοδική ανάλυση της αγοράς, νομική υποστήριξη και στρατηγικό σχεδιασμό, ακολουθούμενη από μια επίσκεψη γνωριμίας στο Βέλγιο και εξατομικευμένη βοήθεια στο σχεδιασμό.
Καθώς ανοίγουν τις πόρτες τους, η ομάδα μας παρέχει πρακτική εκπαίδευση και καθημερινή λειτουργική υποστήριξη, διασφαλίζοντας τα πρότυπα και την ποιότητα της μάρκας. Αυτή η στενή καθοδήγηση δίνει τη δυνατότητα στους νέους δικαιοδόχους να διαχειρίζονται με αυτοπεποίθηση το αρτοποιείο τους.
Μετά το άνοιγμα, γιορτάζουμε την έναρξή τους με την χαρακτηριστική μας τελετή «Breaking the Baguette», ακολουθούμενη από συνεχή λειτουργική και επόπτευση της μάρκας. Οι τακτικές αξιολογήσεις, η καθοδήγηση και η υποστήριξη για Ε&Α και ανάπτυξη διατηρούν το αρτοποιείο τους ακμαίο μακροπρόθεσμα.
5 εννοιολογικές μονάδες
Η Le Pain Quotidien προσφέρει διαφορετικά μοντέλα καταστημάτων που όλα έχουν μια συγκεκριμένη αντιστοιχία μεταξύ της προσφοράς της μάρκας, αφενός, και του κοινού που θέλουμε να προσεγγίσουμε, αφετέρου.
Ναυαρχίδα
Οι ναυαρχίδες μας είναι εκτεταμένες, προσφέροντας μια πλήρη εμπειρία εστίασης και ένα ατελιέ αρτοποιείου για φρέσκα προϊόντα. Βρίσκονται σε στρατηγική θέση σε πολυσύχναστες περιοχές, διαθέτουν τμήματα take-away, στεγάζονται σε ξεχωριστά κτίρια και καταλαμβάνουν ιδανικά χώρο από 250m².
Korenmarkt (Γάνδη), Βέλγιο
Γειτονιά
Τα Community Locales βρίσκονται μέσα σε κατοικημένες ζώνες, κοντά σε εκπαιδευτικές και ψυχαγωγικές περιοχές, ιδανικά για τους επισκέπτες που επιθυμούν ένα χαλαρό γεύμα σε ένα οικείο περιβάλλον. Αυτά τα σημεία στοχεύουν σε μια φιλόξενη ατμόσφαιρα με συνιστώμενο χώρο άνω των 200m².
Καζαμπλάνκα, Μαρόκο
Κέντρο της πόλης
Τα εστιατόρια του αστικού κέντρου βρίσκονται σε κεντρικά σημεία της πόλης, εξασφαλίζοντας συνεχή επισκεψιμότητα. Ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις γρήγορης εξυπηρέτησης καθώς και σε χαλαρά γεύματα, με χώρο τόσο για take-away όσο και για καθιστή εστίαση, καταλαμβάνοντας βέλτιστα έως και 150m².
Dansaert (Βρυξέλλες), Βέλγιο
μικρή μορφή
Τα Compact Venues προσφέρουν γρήγορη και αποτελεσματική εξυπηρέτηση σε περιοχές διέλευσης και εμπορικά κέντρα, και συχνά λειτουργούν όλο το εικοσιτετράωρο. Οι μονάδες αυτές προορίζονται κυρίως για εξυπηρέτηση στον πάγκο, με καθίσματα για γρήγορες στάσεις, σχεδιασμένες σε επιφάνεια περίπου 100m².
Διεθνές Αεροδρόμιο Πόλης του Μεξικού, Μεξικό
Περίπτερο
Τα περίπτερα λιανικής πώλησης είναι ιδανικά για κλειστά εμπορικά κέντρα και σταθμούς διέλευσης, παρέχοντας μια ανοιχτή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η υπηρεσία βασίζεται αποκλειστικά στον πάγκο σε αυτά τα άνετα περιβάλλοντα, με έξυπνη χρήση του χώρου έως 35m².
Gare de l'Est (Παρίσι), Γαλλία
