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Olivos

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Wifi gratuit

Vin et bière

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Le Pain Quotidien en Olivos, sobre la Avenida del Libertador, es el lugar de referencia del barrio para arrancar el día bien. Pan de masa madre con harina orgánica, medialunas recién hechas, croissants, tartines y café de especialidad preparado con atención. El menú de desayuno saludable y brunch reúne ingredientes naturales y orgánicos en cada plato — con opciones veganas, vegetarianas y sin TACC para todos los gustos. La mesa comunal de Olivos es el punto de encuentro del barrio: para laburar, compartir o simplemente hacer una pausa. Abierto todos los días con el mismo cuidado de siempre. También para llevar.

Simplicité selon Alain

Notre fondateur

Alain Coumont est né dans une famille de cuisinier. Ses grands-parents possédaient un restaurant, son père était un Chef et sa tante Simone était une Chef pâtissière talentueuse qui préparait des tartes tous les dimanches pour régaler toute la famille. A 6 ans, il commençait à lire les deux livres de recettes de cuisine de la bibliothèque chez lui. Il a appris à cuisiner lui-même en lisant des livres et en glanant des astuces d’autres Chefs. Ses premières créations étaient de la mousse au chocolat, des profiteroles et des éclairs. S’il avait su…

Un homme en chemise bleue sourit dans un champ de blé doré, tenant une miche de pain ronde. De grands arbres et du feuillage vert sont visibles à l'arrière-plan sous un ciel nuageux.
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