Ana içeriğe doğrudan atla
Vieux-Lille

Vieux-Lille

Hoş Geldiniz

Açılış saatleri

pazartesi̇

kadar

sali

kadar

çarşamba

kadar

perşembe

kadar

cuma

kadar

cumartesi̇

kadar

pazar

kadar

Olanaklar

Tartine Club

Dış Mekan Oturma

Catering

Ücretsiz Wifi

Şarap ve Bira

Çocuk Menüsü

Özel Etkinlikler

Le Pain Quotidien rue Basse est une boulangerie-restaurant belge dans le Vieux-Lille. Le matin, on vient pour le pain au levain bio sorti du four et le café de spécialité. Le week-end, pour un brunch généreux autour de la grande table communale. Le midi, pour une carte de tartines, salades fraîches et soupes maison qui font une vraie pause déjeuner. Une adresse à la croisée des cultures, appréciée des Lillois comme des visiteurs belges. Plats végétariens et vegan disponibles. Tout préparé avec des ingrédients naturels, bio autant que possible. Ouvert tous les jours dès 8h — sur place ou à emporter.

Alain'e göre Basitlik

Kurucumuz

Alain Coumont aşçı bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Büyükannesi ve büyükbabasının bir restoranı vardı, babası bir şefti ve teyzesi Simone, Pazar günü tüm ailenin yemesi için her Cumartesi tart pişiren yetenekli bir pastacıydı. Alain 6 yaşındayken evdeki rafta duran iki yemek kitabını okumaya başladı. Ünlü şeflerin tariflerini ve ipuçlarını okuyarak kendi kendine yemek yapmayı öğrendi. İlk kreasyonları çikolatalı mus, kremalı puf ve ekler oldu. Çok az şey biliyordu...

Mavi gömlekli bir adam, altın rengi bir buğday tarlasında elinde yuvarlak bir somun ekmekle gülümseyerek duruyor. Arka planda bulutlu bir gökyüzünün altında uzun ağaçlar ve yeşil yapraklar görülüyor.
Makaleyi oku