Spring direct naar de hoofdinhoud

Word onze volgende franchise partner

Of u nu een nieuw land, een regio of stad in een bestaande markt of een enkele bakkerij wenst te ontwikkelen, bij ons bent u aan het juiste adres.

Love Brand

De aantrekkingskracht van het merk is gebaseerd op een unieke combinatie van elementen: een gastvrije en authentieke sfeer, ons ambachtelijk zuurdesembrood van 2 kg - de basis van de iconische tartines, en een grote gemeenschappelijke tafel.

Gevestigde operator

Wij zijn niet alleen franchisegevers, maar hebben ook praktijkkennis dat we mee aan de dag leggen. Met meer dan 35 jaar ervaring als uitbater exploiteert ons team nu meer dan 50 All Day Bakeries in België, Parijs, Amsterdam en Londen.

Zes mensen staan samen in een restaurant, waarvan er twee een schort dragen en glimlachen naar de camera. Achter hen is een bakstenen muur versierd met kleurrijke potten, pannen en borden. De omgeving is warm en gastvrij.

Visionaire keuzes

Onze stichter Alain maakte verschillende keuzes gebaseerd op zijn visie op voeding (eenvoudig, onbewerkt, biologisch, weinig vet, met veganistische opties) en het milieu. Deze keuzes hebben van Le Pain Quotidien het unieke merk gemaakt dat geliefd is bij miljoenen wereldwijd.

Een persoon in een wit shirt snijdt een rond brood op een houten oppervlak, waarbij verschillende dikke plakken en kruimels zichtbaar zijn.

Warme familie

We brengen de familie het hele jaar door samen via franchise nieuwsbrieven, jaarlijkse franchise conferenties die we "Tartine Connections" noemen, en een permanente franchise adviesraad, waar partners best practices uitwisselen en samenwerken aan jaarlijkse ontwikkelingsplannen.

Sterk ondersteunend model

Onze partners genieten van een indrukwekkende reeks toolkits en guidelines (bv. marketing, recepten database, HR-Blueprint, enz.) en persoonlijke ondersteuning om hen te helpen hun bedrijf efficiënt op te starten en te laten groeien.

Bewezen succes verhaal

Sinds 1990 hebben we meer dan 210 Le Pain Quotidien All Day Bakeries geopend in meer dan 21 landen. Dit groeiende aantal restaurants is een bewijs dat ons merk relevant is voor consumenten en aantrekkelijk voor franchise partners van Buenos Aires tot Tokio.

Twee mensen zitten aan een tafel te eten; op de voorgrond ligt een bord avocadotoast met daarop microgroenten, ingelegde uien en komkommerschijfjes, met een citroenpartje ernaast. Een kom en een glas water zijn ook zichtbaar.
Een glazen deur toont het witte logo en de tekst voor Le Pain Quotidien, met een gestileerd brood boven de naam, met het interieur van de bakkerij en stadsgebouwen vaag zichtbaar in de weerspiegeling.

Ons verhaal

Le Pain Quotidien (Frans voor "het dagelijks brood") is een bakkerij-restaurantgroep opgericht in Brussel in 1990 door Alain Coumont. Als jonge chef-kok die ontevreden was over de kwaliteit van brood dat beschikbaar was in Brussel, begon Coumont zijn eigen biologische zuurdesembrood te maken met slechts vier ingrediënten

Lees artikel

Dan lijk jij wel op onze volgende franchise partner

Woon en werk je in de voorkeursmarkt en breng je kennis van die lokale markt en consumenten met je mee?

Heb je operationele kennis of ten minste een goed begrip van wat er nodig is om een restaurant te runnen?

Deel je de visie van onze stichter en sta je achter ons merk, onze filosofie en onze vier kernwaarden: kwaliteit, eenvoud, convivialiteit en authenticiteit?

Ben je financieel gezond, stabiel en bereid om duurzaam met ons te investeren in een partnerschap en samenwerking op lange termijn?

Een man met kort haar en een bril, die een donkere coltrui draagt, zit aan een houten tafel te praten. Er staat een peper- en zoutstel op tafel en de achtergrond is zacht vervaagd met muurdecoraties.
Het is echt opmerkelijk hoe het merk zo groot is geworden zonder veel van zijn oorspronkelijke waarden van eenvoud, authenticiteit, kwaliteit en gezelligheid te verliezen, terwijl het groeide van 10 bakkerijen in België tot meer dan 210 wereldwijd.

Kris

Single unit franchise, België

Drie mannen met zwarte hoeden en casual overhemden staan dicht bij elkaar in een keuken, glimlachen en poseren voor een foto. De man links draagt een bril en de twee rechts hebben hun armen om elkaar heen.

ondersteuningsmodel

We bereiden franchisenemers vanaf het begin voor op succes met een grondige marktanalyse, juridische ondersteuning en strategische planning, gevolgd door een ontdekkingsbezoek aan België en hulp op maat bij het ontwerp van het restaurant.


Eenmaal geopend, biedt ons team praktische training en dagelijkse operationele ondersteuning om de merknormen en kwaliteit te garanderen. Dankzij deze nauwgezette begeleiding kunnen nieuwe franchisenemers hun bakkerij vol vertrouwen beheren.


Na de opening vieren we hun lancering met onze kenmerkende “Breaking the Baguette”-ceremonie, gevolgd door voortdurende operationele en brand ondersteuning. Regelmatige evaluaties, coaching en ondersteuning voor R&D en groei zorgen ervoor dat hun bakkerij op de lange termijn blijft floreren.



5 Concepten

Le Pain Quotidien biedt verschillende restaurant modellen die allemaal een specifieke match hebben tussen het aanbod van het merk enerzijds en anderzijds het publiek dat we willen bereiken.

Modern café-interieur met houten planken waarop producten worden uitgestald, een marmeren toonbank met koffiemachines, een "grab & go"-gedeelte en potplanten als decoratie; heldere verlichting en een schone, uitnodigende sfeer.

Flagship

Onze Flagship vestigingen zijn de grootste. Ze bieden een volledige eetervaring aan en hebben een in-house atelier. Ze zijn strategisch gelegen in drukke gebieden, hebben een take-away gedeelte, zijn gehuisvest in karaktervolle gebouwen en beschikken idealiter over een ruimte vanaf 250m².

Korenmarkt (Gent), België

Mensen zitten aan de buitentafels van een café onder een zwarte parasol Le Pain Quotidien te lezen op een druk Europees plein, met historische gebouwen en een grote gotische kerk op de achtergrond.

Neighbourhood

Deze restaurants liggen in woonwijken, dicht bij onderwijs- en recreatiegebieden, ideaal voor gasten die op zoek zijn naar een ontspannen en huiselijke omgeving. Deze restaurants streven naar een gastvrije sfeer met een aanbevolen ruimte van meer dan 200 m².

Casablanca, Marokko


Buitenzitgedeelte van café Le Pain Quotidien met tafels en parasols, tegen een modern gebouw met groen op de gevel en een gedeeltelijk bewolkte lucht erboven.

City Centre

Deze restaurants zijn centraal gelegen in de stad, waardoor er constant voorbijgangers komen. Ze voldoen zowel aan de vraag naar snelle bediening als aan de vraag naar rustig eten, met ruimte voor zowel afhaal- als zitopties en een optimale oppervlakte tot 150 m².

Dansaert (Brussel), België

Een straatbeeld van een bakkerij met zwarte luifels met de tekst all day bakery, grote etalages met bakkerijproducten en een vage beweging van mensen op scooters en een fiets op de voorgrond.

Klein formaat

Dit kleine formaat biedt een snelle en efficiënte service in doorgangsgebieden en winkelcentra en zijn vaak 24 uur per dag operationeel. Deze units zijn voornamelijk bedoeld voor toonbank service, met zitplaatsen voor snelle stops, ontworpen binnen ongeveer 100 m².

International Airport Mexico City, Mexico

Een café met de naam Le Pain Quotidien met een glazen vitrine vol gebak, broodjes en drankjes; planken met potten en flessen sierden het interieur en boven de toonbank hing een menubord.

Kiosk

Retail kiosken zijn perfect voor gesloten winkelcentra en stations, omdat ze een open en uitnodigende sfeer bieden. De service is uitsluitend via de toonbank, met een slim optimaal gebruik van de ruimte tot 35 m².

Gare de l'Est (Parijs), Frankrijk

Een moderne kiosk van bakkerij Le Pain Quotidien met glazen vitrines vol gebak staat in een groot, licht treinstation. Borden en een menustand zijn zichtbaar; een bakkerij van Paul ligt op de achtergrond.

We hebben antwoorden

Heb je vragen?
Een wereldkaart met gele landen, waaronder de VS, Brazilië, Argentinië, Frankrijk, Duitsland, India, Japan en andere landen in Noord- en Zuid-Amerika, Europa, Afrika en Azië. Namen van landen zijn gelabeld.