Torradas
Omega 3 TartineV
Escolha MelhorPão de fermentação natural integral, guacamole e granola caseira salgada
Ingredientes
Guacamole (abacate, limão, cebola, tomate, coentro, azeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino), pão integral (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento natural (levain), farinha de centeio e sal), tomate, granola salgada (Floco de arroz, foco de milho, gergelim preto, gergelim branco, semente de abóbora, semente de girassol, chia, linhaça marrom, água, manjericão, sal, óleo de soja, castanha do pará quebrada), limão e salsa.
O pão europeu é realmente melhor?
Americanos que viajam para o exterior costumam dizer: “O pão na Europa realmente é melhor!” Uma reportagem recente do New York Times pergunta por que tantas pessoas dizem comer baguetes, croissants ou pizza em Paris ou Roma sem nenhum desconforto—enquanto nos EUA, o pão de forma resulta em inchaço ou cansaço. Há razões reais para essa diferença, e a abordagem do Le Pain Quotidien coloca essas descobertas em prática todos os dias.
