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Sucre

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Vinho e cerveja

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Le Pain Quotidien en Sucre es el punto de encuentro de Belgrano para el desayuno y el brunch. Pan de masa madre horneado fresco cada mañana, medialunas, croissants y café de especialidad orgánico preparado con cuidado. El menú incluye tartines generosas, ensaladas de estación, opciones veganas y vegetarianas, sin TACC, y platos livianos para el almuerzo — todo con ingredientes naturales y orgánicos. Belgrano tiene su propio ritmo, y Le Pain Quotidien en Sucre es el espacio que lo acompaña: cálido, sin apuros y con el sabor belga que nos define. La mesa comunal te espera. También para llevar.

Simplicidade de acordo com Alain

Nosso fundador

Alain Coumont nasceu em uma família de cozinheiros. Seus avós tinham um restaurante, seu pai era chef e sua tia Simone era uma pâtissier talentosa que assava tortas todos os sábados para toda a família devorar no domingo. Quando tinha 6 anos de idade, Alain começou a ler os dois livros de receitas que havia na estante de sua casa. Ele aprendeu a cozinhar sozinho, lendo receitas e dicas de chefs famosos. Suas primeiras criações foram mousse de chocolate, pastéis de nata e eclairs. Mal sabia ele que...

Um homem de camisa azul está sorrindo em um campo de trigo dourado, segurando um pão redondo. Árvores altas e folhagens verdes são visíveis ao fundo sob um céu nublado.
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