Οργανικά αυγά
Καγιανασ
Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο φτιαγμένο με αυγά scrambled, ντομάτα και ελαιόλαδο. Αρωματισμένο με φρέσκα βότανα και μια δόση μπαχαρικών, αυτό το απλό αλλά γευστικό πιάτο φέρνει την αυθεντική γεύση της ελληνικής σπιτικής κουζίνας στο τραπέζι σας. Ιδανικό για ένα χορταστικό πρωινό ή ένα ελαφρύ γεύμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Συστατικά
σερβίρεται με βιολογικό ψωμί, βιολογικό βούτυρο & ελιές
Απλότητα Σύμφωνα με τον Αλέν
Ο ιδρυτής μαςΟ Alain Coumont γεννήθηκε σε μια οικογένεια μαγείρων. Οι παππούδες του είχαν εστιατόριο, ο πατέρας του ήταν σεφ και η θεία του Simone ήταν μια ταλαντούχα ζαχαροπλάστης που έψηνε τάρτες κάθε Σάββατο για να τις καταναλώσει όλη η οικογένεια την Κυριακή. Όταν ήταν 6 ετών, ο Alain άρχισε να διαβάζει από τα δύο βιβλία μαγειρικής που υπήρχαν στο ράφι του σπιτιού. Έμαθε μόνος του να μαγειρεύει διαβάζοντας συνταγές και συμβουλές από διάσημους σεφ. Οι πρώτες του δημιουργίες ήταν μους σοκολάτας, cream puffs και εκλέρ. Δεν ήξερε...
