Μετάβαση απευθείας στο κύριο περιεχόμενο
Vieux-Lille

Vieux-Lille

Καλώς ήρθατε στο

Ώρες λειτουργίας

δευτέρα

μέχρι

τρίτη

μέχρι

τετάρτη

μέχρι

πέμπτη

μέχρι

παρασκευή

μέχρι

σάββατο

μέχρι

κυριάκος

μέχρι

Ανέσεις

Λέσχη ταρτίνας

Καθίσματα εξωτερικού χώρου

Τροφοδοσία

Δωρεάν Wifi

Κρασί και μπύρα

Παιδικό μενού

Ιδιωτικές εκδηλώσεις

Le Pain Quotidien rue Basse est une boulangerie-restaurant belge dans le Vieux-Lille. Le matin, on vient pour le pain au levain bio sorti du four et le café de spécialité. Le week-end, pour un brunch généreux autour de la grande table communale. Le midi, pour une carte de tartines, salades fraîches et soupes maison qui font une vraie pause déjeuner. Une adresse à la croisée des cultures, appréciée des Lillois comme des visiteurs belges. Plats végétariens et vegan disponibles. Tout préparé avec des ingrédients naturels, bio autant que possible. Ouvert tous les jours dès 8h — sur place ou à emporter.

Απλότητα Σύμφωνα με τον Αλέν

Ο ιδρυτής μας

Ο Alain Coumont γεννήθηκε σε μια οικογένεια μαγείρων. Οι παππούδες του είχαν εστιατόριο, ο πατέρας του ήταν σεφ και η θεία του Simone ήταν μια ταλαντούχα ζαχαροπλάστης που έψηνε τάρτες κάθε Σάββατο για να τις καταναλώσει όλη η οικογένεια την Κυριακή. Όταν ήταν 6 ετών, ο Alain άρχισε να διαβάζει από τα δύο βιβλία μαγειρικής που υπήρχαν στο ράφι του σπιτιού. Έμαθε μόνος του να μαγειρεύει διαβάζοντας συνταγές και συμβουλές από διάσημους σεφ. Οι πρώτες του δημιουργίες ήταν μους σοκολάτας, cream puffs και εκλέρ. Δεν ήξερε...

Ένας άντρας με μπλε πουκάμισο στέκεται χαμογελαστός σε ένα χρυσαφένιο χωράφι με σιτάρι, κρατώντας μια στρογγυλή φρατζόλα ψωμί. Στο βάθος διακρίνονται ψηλά δέντρα και πράσινα φυλλώματα κάτω από έναν συννεφιασμένο ουρανό.
Διαβάστε το άρθρο